鱼泡的做法大全家常 鱼泡的做法大全家常菜
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动鱼鱼泡的做法
鱼泡是一种富有粘性的物质,含有极丰富的做法蛋白质、维他命 、家常矿物质等营养成分 ,鱼泡所以,做大全鱼泡具有补肾虚、常鱼菜健腰膝 、做法养阴益精及滋润养颜的家常作用。对于体质虚弱 、真阴亏损 、精神过劳 、房劳过度的人士 ,作为进补,至为合适。
工具/原料
鱼泡(300g)
葱(80g)
生姜5g
料酒30ml
生抽10ml
辣椒15g
方法/步骤
1/5
把大葱洗干净 ,切片,把鱼泡放进碗里 ,加入料酒和盐腌小会
2/5
起油锅 ,倒入切好的生姜和辣椒翻炒
3/5
再倒入鱼泡泡,加入料酒和盐翻炒,再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒
4/5
再加入大葱,加入适量的水和糖
5/5
最后加入生抽 ,用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟
黄花鱼鱼泡做法
材料 :黄花鱼鱼泡25克,红枣5颗 ,去芯莲子5颗,枸杞10颗,开水一碗 ,冰糖5颗。做法 :黄花鱼鱼泡用水先泡12个小时 ,再用开水烫2次后切成小块丁 ,将黄花鱼鱼泡25克(小块),红枣5颗,去芯莲子5颗 ,枸杞10颗,开水一碗加入炖盅 ,高温档炖3个小时 ,加入冰糖再炖10分钟即可 。
鱼泡家常做法
1 、食材 :鱼泡适量 ,青红椒适量,葱姜蒜适量 ,干辣椒适量,黄豆酱适量,海鲜酱油适量,老抽适量 ,料酒适量,耗油适量,鸡精适量。
2、鱼泡清洗干净,全部扎爆 。
3 、开水煮2分钟,捞出洗净备用 。
4 、起锅烧油,炒香干辣椒 ,再放入葱姜蒜炒香 。
5、加入海鲜酱油、黄豆酱 、适量水 、老抽 、料酒,搅拌均匀 。
6、下入鱼泡 、鸡精、耗油 ,再加入青红椒,翻炒 。
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